第176章 炒鳝鱼丝和黄芽菜煨火腿 (第2/2页)
　　
　　哪里就退步了？
　　
　　终于他看到了蹦蹦跳跳的大白白，让大白白喝剩下的。
　　
　　小兔子一下子就将剩下鲍鱼豆腐汤都倒嘴巴子里，咕嘟一下就吞了。
　　
　　陆显看着这一幕，放弃了询问蠢兔子意见的念头，端着另一盘的鳝鱼丝和其他几个小菜跑去了找孙逸之和徐言清。
　　
　　周棠依走到了外面，其实一直在关注着陆显，看到他那躁动的模样，心里爽极了。看到他消失了，心里好奇他去了哪里？
　　
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　　【玉漱峰】
　　
　　在玉漱峰的某个亭子里，徐言清和孙逸之正在下棋。
　　
　　忽地，陆显出现在这里。他一来就将徐言清和孙逸之的围棋给收走了。
　　
　　“哎哎，你这是、这是干嘛呢，老头我眼看着就要赢了，你、你干嘛呢？”孙逸之不满地说。
　　
　　陆显再一挥手，一盘炒鳝丝、一盘黄芽菜煨火腿、一盘炒羊肉丝和一盘炒菠菜摆在了桌子上。
　　
　　一看到美食，孙逸之立即双眼发亮了：“哎呀，陆显陆显，你今日怎么这么客气呢，还特地给我们师徒两个送吃的，真是不好意思。”
　　
　　这三年，孙逸之对陆显的称呼已经从“陆先生”变成了“陆显”。毕竟，他徒弟都直接叫陆显“陆兄”了，他要是还叫陆先生的话，总觉得有点那么……
　　
　　差辈分了。
　　
　　他也多少摸清了陆显的一些脾气，陆显从不喜欢条条框框的规矩，他并不介意别人直呼其名，只是大部分人没那胆量罢了。
　　
　　“吃!”陆显言简意赅地道。
　　
　　这不同他说，孙逸之和徐言清已经拿起了筷子。
　　
　　孙逸之和徐言清都不约而同的将筷子伸去了那一盘炒鳝鱼丝。
　　
　　“嗯，这麻辣的味道，嗯嗯，绝了……”
　　
　　孙逸之吃得笑得眼睛眯起来。
　　
　　“滑嫩鲜香，陆显的手艺果然还是这么好！”徐言清笑着说。
　　
　　陆显听得很顺耳，他就知道自己的厨艺没有下降。他在旁边坐下，跟徐言清和孙逸之说：“你们两个再尝尝别的。”
　　
　　孙逸之和徐言清都疑惑地看着他，觉得今日的陆显有些奇怪。
　　
　　陆显说：“让你们尝就快点尝！”
　　
　　“好好好！”
　　
　　孙逸之立马就夹了一筷子的炒羊肉丝。
　　
　　“好吃吗？”陆显问。
　　
　　“好吃！”
　　
　　“这黄芽菜煨火腿，也不比这炒鳝鱼丝逊色。菜心嫩极了，味道里更是增添了火腿的咸香味。”徐言清说。
　　
　　这道菜他也是跟陆显学过的。
　　
　　要选用优质的火腿,削去外皮后,剥掉肥油，用鸡汤将剥去的火腿皮煨至酥软,再将火腿肉放进去，同样煨至酥软后，放入切成两寸长的黄芽菜心,再加切好的姜片、笋片、冬菇、酒和水， 煨上半天时间。
　　
　　这道菜徐言清做了好几次了，虽然大家都说很好吃，但他总觉得跟陆显做得有一定的差距。
　　
　　今日一尝，觉得差距更大。
　　
　　陆显做得出来的，吃起来感觉口感更加的甘鲜。
　　
　　只见这锅里是肉菜俱化为一体，但菜根和菜心依旧保持着本来的样子，丝毫不散。
　　
　　肉汤尝起来，亦是十分的鲜美。
　　
　　陆显一个劲在问：“怎么样？怎么样？我的厨艺跟以前对比如何？”