第二百二十章 侥幸过关 (第1/2页)
　　
　　钱玲不知底细，况且她从来没发现老板有不规范行为，开正经店守法店，各方面都过得硬，因而她镇定自若，突击检查临头不慌不乱，不动声色拉了拉赵振中，说：临阵胆战不成大器。
　　
　　并对他脚上狠狠地踩了一脚，赵振中马上停止了震颤。接着钱玲高喊：姐妹们，伙计们，咱们也知道，咱们这店坐得正，站得稳，从没干过损害顾客的事，再说清洁卫生是咱们搞的，从来没有马虎、敷衍了事过，咱们信不过别人还信不过自己吗？再说老板进货总是在青天白日，众目睽睽之下卸货，绝不会夹带次货，例行检查是主管部门的职责，不必大惊小怪，应尽力配合，乘这空隙，咱们自己吃饱肚皮，平常为老板节约，咱们知趣很少吃卤菜，今天退货的卤菜多，咱们可以放开吃，在厨房的也一律端到外面来吃，吃给顾客看，让顾客放心。
　　
　　伙计们有了主心骨，于是端面条，和着退回来的卤菜自己吃了起来。钱玲把一碗面及卤菜端到赵振中面前说：“老板，你也吃。”并对顾客打招呼：“大家排队等候，等老板吃饱了再退货。” 赵振中会意，暂停退货，坐着大吃起来，可他盲人吃馄饨，肚里有数目，他吃着觉着有些反胃，犹如吃进了苍蝇，他皱起了眉，可他想，就是吃到次货也吃不坏人，他就大胆大模大样吃。哑巴师傅吃得更是欢，赵子良肚里有数也随便吃。钱玲带着姐妹们坐在众目睽睽之下吃，并吃得特别多，狼吞虎咽，卤菜也是样样吃遍，好像是饿鬼，赵振中也被感染，放开吃。有些顾客一见老板及店员吃退货并全都吃得香，也就自动退出退货的行列，站在一旁，骑着驴子看唱本，走着瞧。赵振中吃饱后抹抹嘴巴接着退货，可退货的却原地站着不动了……
　　
　　来人兵分几路分散在店堂及烧煮间四处检查，生的熟的都检查；还用显微镜检查；有两人还抽样拿回去用仪器检查；两人盘问着赵振中，并要他拿出进货发票，赵振中不慌不忙应对，说出进货地店，并搬出了几个月的进货发票，有调料类，有猪牛羊肉类，有禽类，有水产类，豆制品类的发票，一应俱全；还把伙计一个个隔开问话。伙计们都如实回答，从没见过老板有违法乱纪的行为，店中就是连苍蝇臭虫也不进一个；连冰库也是备而不用，不存货，就是有也只是极少数，基本上是当天进当天烧当天卖。
　　
　　没时间等的顾客已散去，有时间的顾客就在一旁看热闹。执法队反反复复检查了一个多小时，调料也逐一检查连保质期也不放过，况且冰库中的卫生也合格，拿回去用仪器检查的也回来了，大家集中讨论后就走了出来。领头地拍着赵振中的肩膀说：老板，经检查，食品的质量及卫生都合格，可以继续营业。对不起妨碍你们做生意了，为挽回不良影响，来，给我们一人一碗面，每人十块钱卤菜。说罢就挖出了一沓钱。
　　
　　
　　
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